Keratin och dess effekt på hälsan. Vilken betydelse har det för håret?

Keratin är ett protein som utgör den grundläggande byggstenen i människohår. Det är ansvarigt för dess styrka, elasticitet, tillväxt och övergripande kvalitet. Det finns också i andra vävnader i människokroppen.

Keratin är en ganska populär ingrediens i kosmetiska produkter och hårtillskott.

Dess funktion i kroppen, källor i livsmedel, utarmning, effektiviteten hos näringstillskott och kosmetiska tillskott och många andra intressanta uppgifter som du kommer att lära dig i artikeln.

Vad är keratin?

Keratin är en typ av protein(makromolekylärt protein) som utgör den grundläggande byggstenen i håret. Förutom människor finns det också i vävnaderna hos däggdjur, fåglar och reptiler.

Hos människor finns keratin i hår, hud, naglar och, i mindre utsträckning, i vävnader i inre organ och körtlar.

Keratin bildas i människokroppen av olika aminosyror (t.ex. L-cystein). Keratin bildar sedan kedjor och komplexa fibrer som är en del av hårets struktur. Dessa fibrer i håret är spiralformade och bildar starka bindningar som gör håret starkt och hållbart.

Vilken funktion har keratin i kroppen?

Människohår består av upp till 95 % keratin, 5-10 % vatten, lipider (fetter), pigment och små mängder av olika metaller och mineraler.

Keratinets viktigaste roll i kroppen är att bygga upp hårets struktur. Det ansvarar för hårets styrka, fasthet, tillväxt, form och kvalitet.

Det påverkar hårets form beroende på den jämna fördelningen av keratin. Detta resulterar i lockigt, vågigt eller rakt hår.

I rakt hår fördelas keratin jämnt, i lockigt hår fördelas det omväxlande och ojämnt.

Eftersom keratin är den grundläggande byggstenen i vårt hår, används det i kosmetiska produkter och kosttillskott som en ingrediens för att förbättra hårets övergripande kvalitet.

Keratin som används i kosmetiska produkter utvinns från yttre vävnader hos djur (fjädrar, ull etc.). Det kan dock också utvinnas från vegetabiliska källor. Detta gör att vissa kosmetiska produkter är lämpliga för vegetarianer och veganer.

Tack vare sina egenskaper är keratin ett viktigt element för vårt hårs hälsa. Förutom att ge det styrka och elasticitet, ger det yttre skydd mot låga och höga temperaturer, fuktighet, elektrifiering och frissighet.

Sammanfattning av keratinets effekter på håret:

• Skapar struktur och textur i håret
• Främjar hårets hälsa och kvalitet
• Ökar hårets elasticitet och motståndskraft
• Motverkar frizz och elektrifiering
• Fungerar som ett regenererande och närande medel
• Ger håret form och riktning
• Skyddar håret från negativ yttre påverkan

Förlust och förlust av keratin

Så länge keratinet i håret är tillräckligt och intakt är det elastiskt, olösligt i vatten och fyller sin skyddande funktion.

Nedbrytning och sönderdelning av keratin kan ske gradvis på grund av ålderdom, åldrande, olika sjukdomar, hormonella förändringar och yttre påverkan.

Till yttre påverkan hör mekaniska, termiska och kemiska skador.

Keratin är i viss mån motståndskraftigt mot värme från hårtorkar, locktänger och plattänger, men om det används regelbundet, ofta och utan föregående behandling av håret, kan hårets keratin gradvis eroderas.

Inre och yttre negativ påverkan skadar keratinkedjorna. Följaktligen kan keratin tvättas ur vårt hår.

En hälsosam, regelbunden, balanserad och hälsosam kost full av vitaminer, mineraler och särskilt protein spelar en viktig roll för keratinbildningen.

Naturliga källor som stöder keratinproduktionen

"Färdigt" keratin kan inte erhållas från livsmedel. Vi kan dock konsumera livsmedel som bidrar till dess syntes (bildning).

Vissa vitaminer, mineraler och livsmedelskomponenter hjälper till att skapa keratin och förbättrar därmed tillståndet för hår, naglar och hud.

Biotin (vitamin B7), vitamin B6, aminosyran L-cystein, glycin, zink, vitamin C och vitamin A, samt ett antal olika mineraler främjar spridningen av keratinocyter och de celler som producerar dem i vår kropp.

Keratin produceras i våra kroppar i närvaro av de viktiga mikroelement som nämns ovan, som huvudsakligen finns i proteiner som kött, fisk, mejeriprodukter, soja och andra livsmedel som grönsaker, nötter och baljväxter.

En balanserad och komplett kost är därför mycket viktig.

Följande är exempel på olika livsmedel som innehåller ingredienser som främjar produktionen (syntesen) av keratin:

• Ägg är en kraftfull källa till biotin, ett protein, och främjar keratinbildningen. De innehåller mineralet selen och både A- och B-vitaminer.
• Både lök och vitlök innehåller mycket N-acetylcystein, en växtantioxidant som kroppen omvandlar till det keratinbildande L-cystein. De hjälper till att skydda keratinocytcellerna.
• Morötter är en källa till biotin, vitamin A, vitamin C, kalium och vitamin K. De främjar syntesen av keratin och kollagen.
• Lax är en proteinrik fisk och en källa till biotin, ett viktigt näringsämne för att främja keratinbildning. Den innehåller också mycket omega-3-fettsyror, som främjar hårets tillväxt och kvalitet.
• Kött (särskilt nötkött) är en koncentrerad källa till biotin, vitamin A och en stor mängd protein.
• Sötpotatis innehåller vitamin A, B och C. Karotenoider och vitamin A främjar keratinsyntesen.
• Solrosfrön innehåller biotin, vitamin E, mineralerna selen, koppar och pantotensyra. De främjar keratinbildningen och innehåller rikligt med protein.

Keratin i kosmetiska produkter

Det finns många hårkosmetiska produkter på marknaden idag som innehåller keratin - schampon, balsam, masker och olika hårserum. Deras huvudsakliga funktion är att stärka keratinstrukturer och därmed hålla håret friskt.

De återfuktar, ger näring och glans åt håret.

De hjälper till att bekämpa kluvna toppar och torka oregerligt hår.

Keratin tillsätts i kosmetiska produkter i hydrolyserad form. Det utvinns vanligtvis från fågelfjädrar eller fårull, men veganska alternativ finns också tillgängliga.

Vissa produkter innehåller en uppsättning aminosyror, byggstenarna i keratin, istället för själva keratinproteinet.

Det är viktigt att välja varumärken av beprövad kvalitet som har dokumenterade resultat, recensioner och studier. Det är också tillrådligt att konsultera en professionell (frisör, hudläkare) som kan ge dig råd om vilken produkt som är lämplig för din hårtyp.

Den brasilianska keratinbehandlingen är också ganska välkänd. Detta är en metod som utförs av frisörer där en keratinbaserad produkt levereras externt till håret.

Processen omfattar applicering av en speciell kräm i håret, föning och värmeinställning. Syftet är att räta ut och vårda hårstrukturen under en period på flera månader. Metoden bör utföras av en professionell för att undvika att skada och bränna håret hemma.

Frågan är om kosmetiska produkter med keratin verkligen fungerar.

Svaret är: ja, de fungerar, men du kan inte förvänta dig mirakel från dem.

En kvalitetsprodukt som innehåller keratin kan ha en positiv effekt på utseendet, glansen och den övergripande kvaliteten på ditt hår efter regelbunden användning.

Men med åldrande, stigande ålder, hormonella förändringar, ohälsosam kost, otillräckligt intag av vitaminer, mineraler, proteiner och regelbunden skadlig yttre påverkan kan keratin gå förlorat från håret. Inte ens kosmetiska produkter som innehåller det kan förhindra detta.

Keratin och kosttillskott

Marknaden erbjuder en rad olika keratintillskott, både för sig själva och som en del av näringskomplex för att stödja hår-, nagel- eller hudhälsa. Keratintillskott finns i form av kapslar, tabletter, lösa pulver eller vätskor.

I de flesta fall är näringskomplex mycket fördelaktiga för hår-, nagel- och hudhälsan eftersom de innehåller olika grupper av vitaminer och mineraler eller örtextrakt.

Keratin, liksom kollagen eller något annat protein, bör brytas ned till aminosyror i matsmältningskanalen efter konsumtion. Dessa används sedan för att bilda nya proteiner.

Effekten av keratin i ett kosttillskott kan därför inte bara riktas mot håret utan också mot andra kroppsstrukturer. I vilket fall som helst är det dock fördelaktigt när det gäller proteinintag.

Det finns ingen officiell daglig dos av keratin och därför bör den maximala dagliga dos som rekommenderas av tillverkaren följas.

Gravida och ammande kvinnor bör rådgöra med sin gynekolog när de tar en keratinprodukt.