Hur man (inte) ska äta vid akut diarré + Lämplig kost + Orsaker

Diarré drabbar nyfödda, barn, vuxna och äldre.

Diarré är ett tillstånd där avföringsfrekvensen ökar. Avföringen sker plötsligt och avföringen är vattnig och rinnande.

Det medföljande fenomenet är ofta smärta i buken och illamående.

Etiologin bakom diarré, symptom, lämplig kost, vitamin/mineraltillskott vid diarré och mycket annan intressant information hittar du i följande artikel.

Vad är diarré och vilka är de vanligaste orsakerna?

Diarré kallas tekniskt sett diarré. Diarré definieras som avföring mer än tre gånger per dag, med tunn och vattnig avföring.

Det är en försvarsmekanism hos kroppen, som på detta sätt försöker göra sig av med skadliga och oönskade ämnen från matsmältningskanalen.

Diarré delas in i akut och kronisk beroende på hur länge den varar.

Kronisk diarré kan pågå i flera veckor eller månader.

Kronisk diarré orsakas främst av kroniska inflammatoriska sjukdomar i matsmältningskanalen (t.ex. ulcerös kolit), infektioner eller systemiska sjukdomar som celiaki.

Akut diarré orsakas främst av felaktig kost, olämpliga matvanor eller virus- eller bakterieinfektion.

Kortvarig diarré orsakas i de flesta fall av dåligt smält mat, felaktigt modifierad kost eller en möjlig allergisk reaktion mot någon komponent i den intagna maten.

Kortvarig resenärsdiarré är också specifik och uppstår när man reser till främmande länder med olika hygienstandarder. Den överförs huvudsakligen genom förorenat vatten.

Möjliga orsaker till akut diarré:

• Bakteriella infektioner
• Virusinfektion
• Parasitinfektion
• Reaktion på felaktig kost
• Felaktiga matvanor
• Reaktion på fördärvad mat
• Reaktion på dåligt tillagad mat
• Reaktioner på läkemedelsbehandling (t.ex. antibiotika)
• Födoämnesintolerans och allergier
• Stress och känslomässiga påfrestningar
• Menstruation och PMS
• Matförgiftning
• Psykogen faktor
• Stress, ångest och nervositet

Manifestationer och symtom på akut diarré

Det främsta symptomet på diarré är frekvent lös avföring med behov av att äta en stor måltid.

Illamående, uppblåsthet, kramper och smärta i buken och nedre delen av magen är vanligt. Det är möjligt att uppleva endast ett symptom, men också en kombination av dem.

Möjliga symtom och manifestationer av diarré:

• Illamående
• Känner mig sjuk, kräkningar
• yrsel
• allmän svaghet
• buksmärta
• huvudvärk
• kramper i buken
• känsla av uppblåsthet och gasbildning
• uttorkning
• frekvent behov av att göra stora behov
• tunn och vattnig avföring
• stor avföringsvolym

Behandlingsalternativ eller hur stoppar man diarré?

Diarré kan orsaka en särskilt snabb förlust av vätska från kroppen. Det finns risk för uttorkning (brist på vatten i kroppen). Diarré måste behandlas omedelbart eftersom uttorkning kan få allvarliga konsekvenser.

Läs också:
Vilka är symtomen på uttorkning? Känner du till orsakerna? Hur återfuktar man kroppen?
Varför är uttorkning farligt hos barn? Vilka är symtomen?

Behandling med vätska är avgörande, helst i form av vanligt vatten, osötat mineralvatten, sötat örtte eller elektrolytdrycker. I svårare fall kan vätska ges genom intravenös infusionsterapi.

Ökat drickande är nödvändigt för att förhindra uttorkning av kroppen.

Hemmabehandling består av vila utan fysisk och mental ansträngning.

Det är nödvändigt att följa vissa dietåtgärder och undvika misstag i kosten.

Om orsaken till din akuta diarré är en bakteriell, viral eller parasitisk infektion kan din läkare ordinera medicinsk behandling i form av antibiotika (eller antivirala läkemedel) efter en professionell diagnos.

En gastrointestinolog kommer att diagnostisera en annan orsak till dessa matsmältningssvårigheter.

När är det lämpligt att söka professionell hjälp?

Sök medicinsk hjälp om:

• Akut diarré varar ovanligt länge
• Du har en kroppstemperatur på 38 °C eller högre
• Du har avföring som innehåller blod
• Du har avföring som innehåller var
• Du har svart och tjärhaltig avföring
• Du mår dåligt och tvivlar på symtomen

Lämplig kost och koståtgärder vid akut diarré

Syftet med en modifierad diet vid diarré är att eliminera svårsmälta livsmedel och i stället fylla på med vitaminer och mineraler (kalium, natrium, kalcium...) som saknas.

Rehydrering med omättat mineralvatten, vanligt vatten, te eller jondrycker är viktigt.

Glukosintaget är viktigt, så det är lämpligt att söta det vatten som intas. Vid diarré och uttorkning av stora volymer kan elektrolytjondrycker användas för att återfukta och ge näring åt kroppen.

Var försiktig, konstgjorda sötningsmedel har en laxerande effekt och är därför inte lämpliga vid diarrésjukdom.

Naturliga växtbaserade hjälpmedel i form av te ger bättre matsmältning och lindrar smärtsamma kramper, t.ex. kamomill, citronmeliss, johannesört, ringblomma, salvia eller citronmeliss.

Det rekommenderas inte att dricka kaffe, alkohol eller laktosinnehållande mejeriprodukter. Koffein främjar utsöndring av vätska och förvärrar därmed symtomen på diarré.

Dieten bör inte överbelastas med tunga kryddiga feta livsmedel, mejeriprodukter och stora mängder fiber.

Å andra sidan är kex/kex, gammalt vitt bröd, banan, morot, äpple, kokt potatis eller buljong bra val.

Om du lider av akut diarré är det lämpligt att följa dieten i minst 3-5 dagar. Om diarrén är av infektiöst ursprung är det dock nödvändigt att följa din läkares kostrekommendationer.

Det rekommenderas att man äter långsamt och gradvis i mindre portioner.

Vilken diet är lämplig eller olämplig?

Lämpliga livsmedel:

• Vitt ris, potatis (högt stärkelseinnehåll)
• frukt (äpple, banan, blåbär)
• morötter
• vitt bröd, kex, kakor
• ren buljong (kyckling, nötkött)
• magert kött på naturligt sätt
• barnmat
• te (svart, örtte, fruktte, rooiboste...)

Olämpliga livsmedel:

• Fet, svårsmält mat
• stekt mat
• Kryddig mat
• överdrivet sura livsmedel
• Mejeriprodukter som innehåller laktos (yoghurt, keso, gröt...)
• fett kött och fet fisk
• baljväxter (bönor, ärtor, linser...)
• fullkornsspannmål
• massor av fiberrika grönsaker (grönkål, vitkål)
• Kaffe och alkohol
• energidrycker
• konstgjorda sötningsmedel
• livsmedelsingredienser med intolerans

Läkemedel, vitaminer och mineraler (kosttillskott) vid diarré

Vid diarré sker en stor förlust av vätska, vitaminer och mineraler. Det är därför nödvändigt att stödja hälsan genom ökat näringstillskott även i form av kosttillskott.

En varierad och balanserad kost är en tillräcklig källa till vitaminer, men ibland är det nödvändigt att ta tillskott, särskilt vid återkommande diarréer.

Vid diarrésjukdomar är det lämpligt att komplettera med mineraler som natrium, kalium, kalcium eller zink.

Receptfria preparat för undertryckande av diarré baseras främst på principen om en substans som har förmågan att tjockna avföringen och därmed eliminera frekvent avföring. Vissa läkemedel ökar tarmslemhinnans motståndskraft.

Bland de grundläggande lösningarna för diarré är kol och probiotika. Det bör dock nämnas att kol påverkar effekterna av andra läkemedel. Därför är det viktigt att observera ett visst tidsintervall mellan deras användning. Det kan också minska mängden överdriven gas i matsmältningskanalen, vilket eliminerar illamående och en känsla av uppblåsthet.

För att återställa bakteriebalansen i matsmältningskanalen är det lämpligt att använda probiotika. När diarré uppstår minskar antalet probiotiska bakterier i matsmältningskanalen. Probiotika och prebiotika tillför de nödvändiga mikroorganismerna till matsmältningskanalen för att främja en balans av rätt bakterier.

Läs mer:
Probiotika: När ska man ta dem? Hur väljer man rätt?

Det är lämpligt att rådfråga en apotekare när du väljer ett specifikt läkemedel. När diarré varar mer än 3 dagar är det nödvändigt att söka professionell hjälp från en läkare. Det är också nödvändigt att varna patienten för att märka patologiska förändringar som blod och slem i avföringen.

Ytterligare information också i artiklarna:

• Vad är rätt diet för diarré, förstoppning eller kräkningar? Hur stoppar man dem?
• Hur man stoppar diarré hos barn och vad man ska göra åt det (medicinering + diet)