- internimedicina.cz - Artros
- wikipedia.cz - Glukosamin
Artros och kost, förebyggande, behandling, återställande av brosk? Hur kan man stoppa det?
Det är inte för inte som de säger att vi är vad vi äter. Kost påverkar avsevärt olika processer i kroppen och påverkar en persons psyke. Det är viktigt inte bara i början av sjukdomar, utan också i deras förebyggande och behandling. Artros och dess början kan också påverkas av kosten. Lämpliga livsmedel är viktiga för att fördröja dess början, men stöder också själva behandlingen. I de första stadierna av sjukdomen föredras även kostförändringar och tillskott framför farmakologisk terapi. Vilka livsmedel är lämpliga för patienter med artrit?
Innehåll i artiklar
Osteoartrit drabbar cirka 15% av befolkningen. Det förekommer främst i äldre åldrar och dess förekomst ökar med åldern. Osteoartrit har många orsaker. Livsstil och hur patienten levde när han eller hon var ung är också viktiga faktorer i dess utveckling.
Hur kan man stoppa det och återställa brosket? Kan vitaminer eller näringstillskott hjälpa?
Varför uppstår artros?
Artros är en degenerativ sjukdom i ledbrosket som påverkar de subkondrala delarna av benet och omgivande vävnader. I slutändan skadar den patologiska processen benmatrisen med deformation av leden. Leden blir icke-funktionell. Ofta är den enda lösningen en total ledersättning - den så kallade totalendoprotesen.
TIPS: Sätt stopp för artros
Orsaker till broskdegeneration
Etiologin (orsaken) till sjukdomen är inte helt klarlagd, men flera faktorer är inblandade. Förändringar sker långsamt på metabolisk nivå, till och med årtionden innan sjukdomen blir uppenbar externt.
Slitaget på ledbrosket börjar redan vid 20 års ålder, en tid då de flesta unga människor inte tänker på "ålderdomssjukdomar". Med stigande ålder och påverkan av negativa faktorer kan artros uppträda tidigare än vad vi kanske förväntar oss.
Den naturliga åldringsprocessen är den främsta orsaken till sjukdomen. Hos yngre människor spelar fetma och brist på motion en stor roll. Slutligen finns det faktorer som vi inte kan kontrollera, såsom medfödda anomalier eller genetisk predisposition.
De främsta orsakerna till artros
- Åldrande
- fetma, brist på motion
- obalanserad kost
- genetiska anlag
- medfödda utvecklingsdefekter
- anatomiska anomalier
- inflammatoriska sjukdomar
- endokrina störningar
- Metaboliska störningar
- skador
Vad bör undvikas vid förebyggande av artrit?
Kampen mot uppkomsten av artrit bör börja i unga år. Tidigare dåliga vanor och kost har ett betydande inflytande på uppkomsten.
Om du tror att du är för ung för att bry dig om artros så har du helt fel.
Fetma belastar lederna
Inget belastar leder och skelett mer än fetma. Överviktiga människor är benägna att utveckla olika sjukdomar och en av dem är artrit. Varje extra kilo belastar lederna mer och mer och ökar risken för att de skadas.
Därför är en av de viktigaste förebyggande åtgärderna att hålla kroppsvikten inom normen och minska övervikten.
TIPS: Artrit i knäet - långsamt men säkert förstörs dina knäleder
Brist på motion
Brist på motion orsakar å ena sidan fetma och leder å andra sidan till otillräcklig blodtillförsel och näring till ledbrosket. Synovia, ett ämne som ger näring åt lederna, sprids över leden när den rör sig ordentligt och säkerställer därmed dess näring. Blodtillförseln till musklerna säkerställer i sin tur att de stärks.
Ocirkulerade och slappa muskler hjälper och avlastar inte stressade leder lika bra som friska och starka muskler.
Obalanserad kost
Konsumerar du mycket betakaroten för vacker frisk hud? Överdriver du det med C-vitamin under influensasäsongen eller är D-vitamin för vackert hår och naglar dagens ordning? Dina leder och ben kanske inte är synliga, men deras hälsa och korrekta funktion kräver också vissa ämnen för att fungera korrekt. Dessutom är ämnen som alltför sötade drycker eller alkohol uttalat skadliga för dem.
Viktiga ämnen och livsmedel för att förebygga och behandla artrit
Människokroppen är som blommor. De behöver vatten och näringsämnen för att växa.
På samma sätt behöver organ och organsystem vissa ämnen för att vara friska och för att växa och fungera korrekt. Brist på dessa ämnen resulterar i förstörelse, degenerering, funktionsfel och för tidigt åldrande.
Glukosamin håller lederna friska
Glukosamin kallas också ofta näring för lederna. Detta beror på dess stora betydelse för att återfukta dem.
Detta mirakulösa element binder vatten till sig. Detta återfuktar inte bara lederna, utan säkerställer också deras korrekta funktion och flexibilitet.
Glukosamin är en förening (monosackarid) som bildas av glukos efter att hydroxylgruppen har ersatts.
Det är också så kondroitinsulfat, den grundläggande byggstenen i lederna, bildas.
Livsmedel som innehåller kondroitinsulfat:
- brosk från djur
- grisöron
- tryne från gris
- kosttillskott (glukosamin som sådant kan endast kompletteras på konstgjord väg)
Kollagen - ett protein av avgörande betydelse för utvecklingen av artrit
Som regel associerar människor kollagen med vacker, elastisk, rynkfri hud. Med de första tecknen på åldrande har nästan alla kvinnor en anti-rynkkräm med kollagen hemma.
De tar det till och med i tablett- eller pulverform som ett kosttillskott. Och de gör det bra. Kollagen har dock inte bara positiva effekter på huden.
Kollagen är ett extracellulärt protein som bildas naturligt i människokroppen. Det är också den grundläggande byggstenen i all bindväv i kroppen. Det bildar kollagenfibrer och nätverk som håller cellerna tätt samman. Det utgör upp till 30% av det totala proteinet i kroppen, 40% i leder och upp till 70% i huden.
Produktionen minskar dock med åldern, så en extern tillförsel är nödvändig.
Livsmedel som innehåller kollagen:
- brosk från kött
- Fläsksvålar
- gåslever (buljong gjord på hudar)
- köttbuljonger (soppor)
- Fisk och skaldjur
- ägg
- sötpotatis
- Spirulina
- Kosttillskott
C-vitamin är viktigt för syntesen av kollagenfibrer
Kollagen säkerställer integriteten hos bindväv och friskt ledbrosk. Tillräckligt av det fördröjer slitage. Det bildas i kroppen, men C-vitamin är involverat i dess syntes.
Vitamin C eller L-askorbinsyra är ett vitamin som är viktigt för olika processer i kroppen. Ett av dess viktiga bidrag är dess bidrag till korrekt metabolism av aminosyror, inklusive syntes (bildning) av kollagen. Det är involverat i korrekt struktur och funktion av ben, leder, tänder och främjar tillväxt.
Problemet är att människan inte kan tillverka det själv. Därför är det viktigt att få det från maten.
Livsmedel som innehåller C-vitamin:
- Jordgubbar
- nypon
- havtorn
- svarta vinbär
- citron och lime
- Apelsin och grapefrukt
- tomat
- paprika
- Broccoli
- Blomkål
- Bladgrönsaker
- kosttillskott
Mangan säkerställer transporten av kollagen i kroppen
Mangan är ett viktigt element i metabolismen av socker, fett (kolesterol) och proteiner. Det främjar bland annat ben- och brosktillväxt, vilket förhindrar osteoporos och artros.
Mangan är ett spårämne. Förutom ovanstående är det också involverat i transporten av kollagen i kroppen, säkerställer användningen av C-vitamin och metaboliserar fetter. Detta förhindrar delvis utvecklingen av fetma. Alla dess egenskaper har en förebyggande effekt mot utvecklingen av artros.
Livsmedel som innehåller mangan:
- Ananas
- spenat
- havregryn
- nötter
- Spannmål
- fullkornsbröd
- ris
- Baljväxter
- Kakao
- Te
Dåliga vanor påverkar produktionen och metabolismen av ämnen som är bra för lederna
Det är viktigt att fylla på med ämnen och näringsämnen som är bra för en sund tillväxt och utveckling av leder och ben. Det är lika viktigt att se till att de används korrekt i kroppen. Vissa aktiviteter eller vanor förstör dessa ämnen, förhindrar att de omsätts korrekt eller förändrar deras struktur och därmed deras funktion. Därför räcker det ibland inte att bara fylla på med dem.
Aktiviteter som förstör ämnen som är viktiga för lederna:
- otillräckligt vätskeintag, uttorkning
- konsumtion av stora mängder sötade drycker
- konsumtion av alkoholhaltiga drycker
- rökning
- läkemedel (kortikosteroider)
- exponering för strålning (solbad, solarium)
- Stressfaktorer
- effekten av fria radikaler
Exempel: Det enklaste exemplet är effekten av solljus eller artificiell UV-strålning. Effekten förstör kollagen, vilket syns tydligt i ansiktet. Huden blir slapp, rynkig och förlorar sin naturliga elasticitet, som tillhandahålls av kollagen och dess fibrer. De aktiviteter och influenser som beskrivs ovan förstör också kollagen och andra ämnen. Detta syns inte med blotta ögat. Men det betyder inte att det inte händer. Vid förebyggande och behandling av artrit är det därför också mycket viktigt att undvika dessa influenser.